12 Oct Los 10 desafíos comunes del Hemisferio Sur en materia de sustentabilidad
La SHAFFE lidera la estrategia en Sostenibilidad de los exportadores de frutas del hemisferio sur y presentó sus primeras perspectivas durante FruitAttraction. El Comité Argentino de Arándanos participó como integrante de Frutas de Argentina.
La decimotercera edición de la feria europea FruitAttraction se llevó a cabo en Madrid, España, del 5 al 7 de octubre. Durante la feria, SHAFFE – La Asociación de Exportadores de Frutas Frescas del Hemisferio Sur- organizó el seminario “Cómo podría ser el sector de los productos sostenibles en 2030”, que se celebró el 6 de octubre en un formato de conferencia híbrido (virtual y en vivo), en el que los representantes de la SHAFFE tuvieron la oportunidad de compartir algunos de los aprendizajes y percepciones de los últimos 8 meses de trabajo, así como también sus visiones de cómo debería ser la estrategia de sostenibilidad del Hemisferio Sur.
Argentina estuvo presente como integrante de la alianza Frutas de Argentina, que forma parte de SHAFFE y representa los intereses de los sectores exportadores de arándanos, cerezas, peras y manzanas y cítricos.
Para el Comité Argentino de Arándanos (ABC), el eje de trabajo basado en la sustentabilidad es prioritario en el modelo de negocios de triple impacto que el sector definió para su producción: un modelo que busca altos estándares basado en el compromiso social, la responsabilidad y cuidado por el medio ambiente, y la rentabilidad fundada en la diferenciación de calidad, siempre atendiendo a las nuevas demandas de los consumidores del mundo, cada vez más atentos y exigentes con los compromisos y modos de producción de los alimentos que eligen consumir.